QS食品準入證咨詢

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關鍵詞: QS食品準入證咨詢           

摘要

“QS”是食品質量安全市場準入證的簡稱,是國家從源頭加強食品質量安全的監督管理,提高食品生產加工企業的質量管理和產品質量安全水平,具備規定條件的生產者才允許進行生產經營活動,具備規定條件的食品才允許生產銷售的一種行政監管制度。

產品介紹

“QS”是食品質量安全市場準入證的簡稱,是國家從源頭加強食品質量安全的監督管理,提高食品生產加工企業的質量管理和產品質量安全水平,具備規定條件的生產者才允許進行生產經營活動,具備規定條件的食品才允許生產銷售的一種行政監管制度。

“QS”主要包括三項內容:

1、對食品生產企業實施生產許可證制度

對于具備保證食品質量安全必備的生產條件、能夠保證食品質量安全的企業,發放食品生產許可證,準予生產獲證范圍內的產品;未取得食品生產許可證的企業不準生產相關食品。這就從生產條件上保證了企業能生產出符合質量安全要求的產品。

2、對企業生產的食品實施強制檢驗制度

要求企業必須履行法律義務,未經檢驗或經檢驗不合格的食品不準出廠銷售。對于不具備自檢條件的生產企業必須實施委托檢驗。這項固定適合我國企業現有的生產條件和管理水平,能有效地把住產品出廠質量安全關。

3、對實施食品生產許可制度的食品實行質量安全市場準入標識制度

對檢驗合格的食品要加印(貼)市場準入標志——QS標志,沒有加貼QS標志的食品不準出廠銷售。這樣做,便于廣大消費者識別和監督,便于有關行政執法部門監督檢查,也有利于促進生產企業提高對食品質量安全的責任感。

QS標志認證的范圍 

國家質檢總局決定,2005年1月1日起,對糖果制品、茶葉、葡萄酒及果酒、啤酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水產加工品、淀粉及淀粉制品13類食品實施QS制度。

     另據國家質監總局公告,從2006年9月1日起,對糕點、豆制品、蜂產品、果凍、掛面、雞精調味料、醬類等食品實施食品質量安全市場準入制度。這次啟動的新七類食品是第四批QS食品。截至目前,QS食品已達到35種。


                                                           QS許可證的申領進度 

申請階段

    15個工作日

    從事食品生產加工的企業(含個體經營者),應按規定程序獲取生產許可證。新建和新轉產的食品企業,應當及時向質量技術監督部門申請食品生產許可證。省級、市(地)級質量技術監督部門在接到企業申請材料后,在15個工作日內組成審查組,完成對申請書和資料等文件的審查,企業材料符合要求后,發給《食品生產許可證受理通知書》

    20個工作日

    企業申報材料不符合要求的,企業從接到質量技術監督部門的通知起,在20個工作日內補正,逾期未補正的,視為撤回申請。

    審查階段

    40個工作日

    企業的書面材料合格后,按照食品生產許可證審查規則,在40個工作日內,企業要接受審查組對企業必備條件和出廠檢驗能力的現場審查。現場審查合格的企業,由審查組現場抽封樣品。

    10個工作日(1)

    審查組或申請取證企業應當在10個工作內(有特殊規定的除外),將樣品送達指定的檢驗機構進行檢驗。

    10個工作日(2)

    經必備條件審查和發證檢驗合格而符合發證條件的,地方質量技監部門在10個工作日內對審查報告進行審核,確認無誤后,將統一匯總材料在規定時間內報送國家質檢總局。

    10個工作日(3)

    國家質檢總局收到省級質量技監部門上報的符合發證條件的企業材料后,在10個工作日內審核批準。

    發證階段

    15個工作日

    經國家質檢總局審核批準后,省級質量技監部門在15個工作日內,向符合發證條件的生產企業發放食品生產許可證及其副本。

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